佐伯市 和カフェ パピヨナージュ。

カフェや雑貨屋さんを開いてみたかったhaco+ののりです。

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これも

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これも…

なんど読んだことか。


そんなこれまでが…

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パピヨナージュさんのOpenのために役立つなんて。


今日もオーナーさんとやりとり。

主に照明についてですが…

Openに間に合うかわからない照明について

「 待ちます 」

と潔いお返事。


Openのためにカタチとして整えるのではなく

これからのお店の気持ちよさのために整えていることを自覚していらっしゃって…

待つということは

先を見据えた行動であり

できそうで難しいのだけれど

ホントに素敵な面を

また、魅せていただきました。


オーナーさんに連れて行ってもらったところは

どこもわたしの記憶に残る場所。

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歴史ある喫茶店。

マスターのパリッとしたチェックのシャツも素敵でした。

家具は全てアンティークで

学生時代、アルバイトしてた喫茶店に似ていました。


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ずっと憧れていたCoffee5さん。

建物からも、家具からも、花からも、人からも

刺激を受けて帰りました。



わたしがスキそうな場所に連れて行ってくれたオーナーさんとのお店づくりは

とっても

とっても

シアワセでした。



美しいオーナーさんが

子どものように無邪気に喜んでくださるのは

インテリアが

おばあちゃまの家にしっくりきたとき。


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注文してたテーブルが届いた!と写真を送ってくださいました。

きっと、かわいい笑顔になったはず。



お客様が

ここで味わうのは

おやつの美味しさと

落ち着いた空間と

それから…

オーナーさんの人柄。



ぜひ、ぜひ

味わって

感じてみてください。



6月29日Openです♡

二階は、雑貨屋さんです。




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by coharubiyori529 | 2016-06-20 11:48 | Comments(0)

くらすこと研究家のhaco+のnoriです。暮らすこと、住まうこと…モノと向き合う、自分を大切にするをコンセプトに活動するhaco+の日々を綴っています。


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